Heute sind noch zehn Fischer am Holm hauptberuflich aktiv

Das Leben und Arbeiten in der jahrhundertealten Siedlung Holm wird bestimmt durch die Fischerei

Die Anleger am Schleiufer sind Arbeitsplatz der Holmer Fischer aber auch Ort zum Klönen

Kappeln: einer der wenigen noch intakten Fischereihäfen der schleswig-holsteinischen Küste

Am Fischereihafen Kappeln werden pro Jahr 4.000 t Frischfisch angelandet

Circa ein Duzend Hauptberufsfischer fahren ab Kappeln mit Kuttern auf die Ostsee

Buntes Treiben vorm Kühlhaus am Fischereihafen in Maasholm

Die Schifferkirche und ihr holzverkleideter Glockenturm sind eine Art Wahrzeichen der Stadt Arnis

Die kleinste Stadt Deutschlands: ein geschichtsträchtiger Fischerort an der Schlei

Am Hafen liegen die Fischkutter in unmittelbarer Nähe zur seilbetriebenen Schleifähre

Fischverkauf in Fahrdorf an der Schlei (Geobytes)

Fisch kaufen an der Schlei

Ob als Räucherfisch veredelt oder als Frischfisch vom Kutter – Schleifisch bekommen sie an vielen Orten in der Region:

Holmer Fischer in Schleswig 

In Schleswig an der Strandhalle verkauft donnerstags zwischen 10.00 und 12.00 Uhr Fischer Jörg Nadler frischen Schleifisch.

Strandhalle:
Strandweg 2
24837 Schleswig

Fischer Jörg Nadler
Süderholmstraße 23
24837 Schleswig
Tel.: 0 46 21 - 85 59 28
E-Mail: joergnadler@schleifischer.de
www.historischerfischer.de/html/fischverkauf.html

Jörg Nadler auf Fischerleben: Historisches Fischereihandwerk in Aktion

 

In Schleswig am Stadthafen ist der Fischereibetrieb  Jörn F. Ross von Mittwoch bis Freitag zwischen 9.00 und 11.00 Uhr anzutreffen. In der Zeit von Mitte November bis Ende Dezember nur freitags. Telefonische Bestellungen und Abholung am Holm ist möglich.

Stadthafen:
Am Hafen
24837 Schleswig

Fischereibetrieb  Jörn F. Ross
Süderholmstraße 66A
24837 Schleswig
Tel.: 0 46 21 - 2 21 92
E-Mail: joern@ross-sl.de
www.fischerjoernross.de

 

Missunde

Südlich der Fähre verkauft in der Fischbude Missunde regelmäßig Fischer Nanz seine Waren.  Einmal in der Woche ist er hier erreichbar.

 

Boren / Lindaunis

Fischräucherei Schulz
Mühlenkoppel 2
24392 Lindau
Tel.: 0 46 41 - 12 88
www.aal-lachsraeucherei.de

 

Kappeln

Verkaufsstelle der Fischereigenossenschaft direkt im Fischereihafen Kappeln

Frischfisch vom Kutter im Fischereihafen Kappeln

 

Aal- und Fischräucherei Friedrich Föh
Dehnthof 26-28
24376 Kappeln
Tel.: 0 46 42 - 22 74
E-Mail: info@foeh.de
www.foeh.de

 

Fischräucherei Wolter
Bernhard-Liening-Straße 12
24376 Kappeln
Tel.: 0 46 42 - 8 19 06

 

Traditioneller Kappelner Fischmarkt an jedem letzten Sonntag im Monat (März bis Oktober)

 

Maasholm

Verkaufsstelle der Fischereigenossenschaft am Hafen

Am Fischereihafen
24404 Maasholm

 

Frischfisch vom Kutter im Fischereihafen Maasholm

 

Räucherei und Fischfachgeschäft Petersen GmbH
Uleweg 47
24404 Maasholm
Tel.: 0 46 42 - 61 25

 

Hasselberg / Kieholm

Fischräucherei und Restaurant Fischklause Kieholm
Kieholm 1
24376 Hasselberg
Tel.: 0 46 42 - 63 11